文と写真:アルシャー京子
さてさて、今回は骨の話を。
骨の中身
骨と言っても実際には骨の中には髄がある。この髄が犬にとってはまたたまらなく美味いらしい。髄を含む骨の組成を子牛の例で見てみると水分が約20%、タンパク質が23%、脂質が21%で、ミネラルではカルシウム13%、リン6.2%、マグネシウムその他はいずれも1%以下。
文と写真:アルシャー京子
さてさて、今回は骨の話を。
骨と言っても実際には骨の中には髄がある。この髄が犬にとってはまたたまらなく美味いらしい。髄を含む骨の組成を子牛の例で見てみると水分が約20%、タンパク質が23%、脂質が21%で、ミネラルではカルシウム13%、リン6.2%、マグネシウムその他はいずれも1%以下。